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El sabor de la tradición

CALIDAD ARTESANAL
COMPROMISO SOCIAL
SALUD Y BIENESTAR

En La Antioqueña, sabemos lo importante que es para ti ofrecer a tu familia comidas deliciosas y saludables sin tener que pasar horas en la cocina. Por eso, te presentamos nuestra línea de alimentos congelados, que combina la auténtica tradición culinaria colombiana con la comodidad que necesitas en tu día a día.

Encuentrenos en:

Walmart, Mas x Menos, Megasuper y en la app de PedidosYa.

Nuestra misión es llegar a la cocina de todos los costarricenses en todas nuestras presentaciones. 

Año1990
Año1996
Año2008
Año2013

Rica en Fibra

Recomendable para la buena digestión.

Baja en grasas

Saludable para variar de recetas.

Libre de Gluten 

Producto elaborado con los mejores ingredientes libres de gluten. 

Evolución

Del Teocintle al Maíz Cultivado

Se ha demostrado que las plantas llamadas teocintles son los ancestros más antiguos del maíz cultivado, se han identificado ocho especies de las cuales dos se encuentran Guatemala y cuatro en México. 

Los teocintles evolucionaron para convertirse en el maíz cultivado tras un proceso de domesticación, que duró alrededor de 10,000 años.

Los teocintles se distinguen por tener tallos ramificados, numerosas mazorcas pequeñas por planta, y con una solo hilera de granos que se desprenden en forma natural. 

¿Por qué es necesario conservar estas plantas silvestres llamadas teocintles?

Presentan mayor diversidad genética que su contraparte cultivada, tienen mayor adaptabilidad a las diferentes condiciones ambientales y a otro tipo de factores abióticos y bióticos adversos.

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La Antioqueña
4.0
Basado en 4 reseñas.
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Andrea Campos sotoAndrea Campos soto
00:53 07 Dec 23
Luis MathieuLuis Mathieu
10:53 07 Dec 22
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Cheri Rois MendezCheri Rois Mendez
02:43 25 Oct 18
TODO BIEN .!! TODO BIEN.!!
Jota ChevezJota Chevez
15:12 18 Jan 18
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